2022第六届中国高端酒展览会之山东美食介绍

山东省,简称“鲁”,历史悠久,文化底蕴也极其丰富,历史上名人众多,经济在全国也名列前茅。当然,除了这些山东还拥有很多性价比很高的美食,深受消费者喜爱,具体的下面就让我们一起来看看吧!

济南清油盘丝饼

1、胶东花饽饽

花饽饽是山东的特色糕点小吃。历史悠久,源远流长,是山东的非物质文化遗产之一。 它是用面粉和鸡蛋等食材纯手工制作的食品,可以塑造不同种类的花饽饽。比如:人和花草树等。外形美观大方,营养美味。远近闻名,你听说过花饽饽吗?

2、济南清油盘丝饼

清油盘丝饼是济南特色风味小吃。它主要的食材是面粉再加上调料等配制而成的。盘丝是这道菜的亮点之一,把面抻的如同丝线那么细,造型别致,味道甜美,外酥里嫩,回味无穷,也是深受当地人们喜爱的美食。

3、淄博周村烧饼

淄博周村烧饼是山东出了名的特产小吃。流传千古,历史悠长。虽然制作工艺繁琐,但是吃起来却回味无穷。它是用小米面粉和芝麻等食材制作而成的。色泽鲜艳,脆爽甜美,芝麻香气诱人,营养价值丰富,老少皆宜。

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